• La déception du gâteau

    gâteau à la carotte, carrot cake

     

     

    Pour la petite anecdote, j'ai fait le gâteau avec Will (qui adore m'aider à faire la cuisine d'ailleurs :)). Toutes les deux minutes, il me demandait : "maintenant on met le chocolat ?", et je lui expliquais que non, il n'y avait pas de chocolat dans le carrot cake... Ce à quoi il répondait tout déçu : "Ooooh, d'aaaccooord..."... Mais quand il a fallu le manger, on n'a pas pu l'arrêter !

     

    EDIT - La recette du carrot cake

     

    Ingrédients

    1 1⁄4  tasse de farine

    1⁄2 tasse de sucre

    1 cuillère à café de levure

    1⁄2 cuillère à café de cannelle

    1⁄4 cuillère à café de sel 

    2 oeufs

    1⁄8 tasse de beurre fondu

    1⁄4 tasse de lait

    1 tasse de carottes râpées

    2⁄3 tasse de noix de coco

    (1⁄4  tasse draisins secs)

    => Tout mélanger ! Et faire cuire au four à 200° pendant environ 40 minutes.

    (William et moi avons beaucoup aimé, Mat a fait la grimace, et Ezra a préféré son yaourt. Si vous testez, dites moi ce que vous en pensez !)

     

    Et chez vous, c'est quoi le dessert qui a (eu) le moins de succès ?

    « Grillés !Câlin de jaloux »
    Pin It

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    Cécile
    Mardi 3 Mars 2015 à 16:59

    Mais c'est très bon le gâteau à la carotte !!


    (et merci pour tous ces bons moments ! ;) )

    2
    Mardi 3 Mars 2015 à 17:27

    Pour le coup là je dois avouer que je les comprends loool.

    3
    Mardi 3 Mars 2015 à 17:41

    Je trouve ça très bon mais de toute évidence mes chers hommes ne sont pas du même avis !

    4
    domi
    Mardi 3 Mars 2015 à 21:35

    Déjà mangé,c'est super bon,il ne faut pas dire ce qu'il y a dedans ! J'ai goûté aussi un gâteau courgettes noix ,un vrai délices !! yes Bisous de domi qui espère qu Ezra fait plein de progrès pour être un bon grand frère ;)...et que ta 3 ème grossesse se passe au mieux ! ♥

    5
    Mercredi 4 Mars 2015 à 09:11
    Mes desserts ont toujours du succès ;-P
    6
    anne laure
    Mercredi 4 Mars 2015 à 09:33

    Mais quelle jolie famille tu as ! Sinon mes gâteaux sont souvent ratés :-)

    7
    Agnès
    Mercredi 4 Mars 2015 à 09:35
    Agnès
    La crème fraise-poivron !
    A l'énoncé tout le monde fait la grimace puis ils en redemandent tous !
    8
    Lau V
    Mercredi 4 Mars 2015 à 09:49

    Miam. Ici on adore le carrot cake (et son glaçaaage, hmm) ! Mais je n'ai jamais essayé moi-même... Tu nous donneras ta recette ? :)

    Un jour j'ai voulu essayer une recette de gâteau au yaourt (apparemment c'est très en vogue en France).. Complètement raté : plat, caoutchouteux, très sucré... J'aurais peut-être dû prendre de la farine fermentante, mais j'ai suivi la recette à la lettre :(

    9
    Nolven
    Mercredi 4 Mars 2015 à 10:17

    les deux gâteaux avec lesquels j'ai eu le plus de succès sont le crumble aux pommes et une tarte chocolat framboises ^^! j'avoue je n'ai jamais gouté le gâteau aux carottes et je ne suis pas contre les nouveautés ^^! serait il possible d'avoir ta recette? ^^

    10
    Gladys D.
    Mercredi 4 Mars 2015 à 10:48

    Bon ben on veut tester votre recette ici ;)

    11
    Nymphea51
    Mercredi 4 Mars 2015 à 11:53

    C'est une bonne question le dessert qui a eu le moins de succès je crois que c'était mes iles flottantes maison...

    Sinon en général c'est qu'ils veulent pas gouter. La tarte au citron ils ont goutés mais ils ont pas aimé...

     

    12
    Fab
    Mercredi 4 Mars 2015 à 12:04

    Le moins de succès? Un gâteau au chocolat cuit dans un moule trop profond, qui est ressorti caoutchouteux au possible, immangeable.. Je me rappelle que j'avais quand même cuisiné alors que j'étais réglée et complètement HS.. j'ai mis tout au four puis ai confié le reste à mon mari.. Quand j'ai émergé de ma sieste, c'était juste à temps pour le voir discrètement tout mettre à la poubelle... Les enfants m'en parlent encore, des années après "ah ton gâteau au caoutchouc!"...


     

    13
    Mercredi 4 Mars 2015 à 13:57

    Oui domi ! J'espère que tu vas bien ! En ce moment je fais beaucoup de cake salés à la place des gâteaux sucrés parce que je dois faire attention au sucre. Mon préféré jusqu'à présent c'est le cake bacon, noix :)

    Bravo à celles qui réussissent leurs desserts, j'avoue que chez moi en cuisine c'est mon point faible !

    Fab, mdr - quand les enfants s'en souviennent encore des années après, c'est pas bon signe effectivement !

    La crème fraise/poivron ça a l'air bon ! Et la tarte au citron j'adooore, mais jamais tenté non plus...

    J'ai édité l'article pour ajouter la recette du fameux carrot cake "ah." :)

    14
    Fab
    Mercredi 4 Mars 2015 à 16:47

    Oui c'était un fail absolu.. Manon avait déjà son appareil dentaire, elle a pas rigolé la pauvre... J'adore aussi la tarte au citron, voici ma recette préférée, sur le blog d'une copine :

    http://clairedbao.canalblog.com/archives/2007/02/13/3982319.html

    C'est pas compliqué en fait, faut se lancer! j'essaierai bien ton carrot cake, ça fait une éternité que je n'en ai plus fait.. pour le moment c'est plutôt cookies ou cake à la banane (comme dans "Dany le tigre" pour mon 2 ans et demi "écrase écrase écrase!!" https://www.youtube.com/watch?v=-QakGyptcIQ)

     

    15
    Jeudi 5 Mars 2015 à 09:11
    Ah ces hommes! Ah ces enfants!! A la maison quand je trouve que c'est raté,ils mangent sans rechigner et quand je suis trop fière de moi... rien... Je sais qu'ils detestent tous la tarte au citron et je fais souvent semblant d'oublier pour la déguster en solo ;-)
    16
    Jeudi 5 Mars 2015 à 10:09

    Hmm cake à la banane, ça me tente bien ! Mdr Anyo, le bon plan ;)

    17
    Aleksandra
    Jeudi 5 Mars 2015 à 15:54
    Ici c'était un gâteau au chocolat dans lequel j'avais mis du bbeurre demi sel au lieu du beurre doux.... inmangeable :)
    18
    Jeudi 5 Mars 2015 à 20:05

    Vu la quantité de beurre qu'on peut trouver dans les gâteaux, j'imagine bien ! Oups !

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :